标准引领乡村振兴！山东创建国家级农业标准化示范区323个

来源：山东政事作者：邹城市市场监督管理局发布时间：2023-12-02 [关闭]

记者近日从省市场监管局获悉，我省推动标准化助力山东“好品”农业品牌越来越响，全省知名农产品区域公用品牌和企业产品品牌分别达到81个和700个。

作为“好品山东”品牌产品之一，如今邹城蘑菇年种植面积高达2600万平方米，年产鲜菇38万吨，占全国总产量1/7，产业链产值超过35亿元，品牌价值达20.53亿元。这张山东农产品新的金字招牌，与我省不断深化实施的“标准引领”产业振兴路径有着密切的关系。

在产业发展初期，为解决邹城蘑菇种植自发分散、质量良莠不齐、产品价格低廉、销售渠道单一等问题，当地政府组织制定了《食用菌安全优质生产技术规程》等一系列标准24项，规范蘑菇种植技术要求、质量指标、加工生产等各环节的标准体系初步形成。

标准有了，如何用好是关键。随着食品菌产业不断壮大，分散种植很难实现产品的标准化、规模化。对此，邹城开展食用菌产业标准化试点工作。“蘑菇小镇”大束镇的钓鱼台村就是试点工作受益者。

“得益于山东友硕生物科技股份有限公司等国家食用菌标准化服务与推广平台示范工厂的帮助，给村民提供标准化种植技术，严把原料质量、配制、灭菌关，规范生产操作程序。” 钓鱼台村支部书记朱玉建告诉记者，“高标准的蘑菇大棚不受季节温度影响，能够实现全年标准化生产，每棚每年收入12万元，比过去增收6万元。村集体收入也由2018年的2.3万元提升到2022年的80万元。”据邹城市市场监管局局长秦仕儒介绍，大束镇食用菌产业带动周边12个村年均集体经济达到64万元，3个村超百万元，“小蘑菇”为全镇7000余名农户撑起了“致富伞”。

立足地方，辐射全国，邹城蘑菇以标准应用不断做强产业“全链条”。邹城建设食用菌标准创新平台，致力于食用菌标准化研究、标准制定、技术创新，构建起现代农业标准化示范推广体系，面向全国10余省区市，通过承建标准化基地、提供专家指导、统一供应菌包等方式，输出邹城食用菌产业标准化发展模式。

“没有农业标准化，就没有农业现代化。邹城将‘小蘑菇’打造出乡村振兴‘大产业’，正是标准助力农业全产业链发展的鲜活写照。”山东省市场监督管理局一级巡视员田治颖表示。近年来，我省着力构建现代农业标准体系。截至目前，以山东为主制定的农业领域国家、行业标准230余项，累计发布实施农业地方标准1384项、团体标准1445项，基本涵盖了农业生产全过程，形成了以国家标准为基础、团体标准为主体、地方标准和地方规范为补充的现代农业标准体系。

据统计，山东目前共创建国家级农业标准化示范区323个、省级农业标准化试点331个，农业领域国家技术标准创新基地1个，国家农业标准化区域服务与推广平台9个，培育了蓬莱葡萄、日照绿茶、崂山绿茶、寿光蔬菜、章丘大葱、苍山大蒜、青州花卉、蒙阴蜜桃、威海无花果等一批全国知名度高、辐射带动作用强的标准化生产示范典型。

作者：唐晓宁

来源：大众报业·山东政事

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